À propos
la-maryse est un site de recettes de tous les jours. Pas de cuisine d'exception, pas de matériel qu'on n'a pas : ce qu'on fait vraiment le soir en rentrant.
Pourquoi ce site
Parce que chercher une recette en ligne est devenu pénible. Il faut dérouler trois écrans de souvenirs d'enfance, refuser des bandeaux, attendre des publicités, pour finir sur une liste d'ingrédients qu'on aurait lue en dix secondes.
Ici, la recette est en haut. Les quantités se recalculent pour le nombre de personnes à table. Un mode cuisine affiche une étape à la fois en gros caractères et garde l'écran allumé, les mains dans la farine. Et il n'y a pas de publicité.
Que cuisiner avec ce qu'il reste
La fonction dont on se sert le plus : dites ce que vous avez dans le frigo, le site vous montre ce que vous pouvez faire avec, et ce qu'il vous manque. C'est par ici.
Vos recettes
Le site accepte les recettes de tout le monde. Une recette de famille, un plat que vous réussissez bien : déposez-la. Elle sera relue, puis publiée sous votre prénom. La charte de publication dit tout.
Nous écrire
Une erreur dans une recette, une idée, une remarque : la boîte est ouverte, et on répond. Écrivez-nous.